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四月二十二晚餐: 牛排和豌豆油醋沙拉

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我很愛吃麵包，最高紀錄一餐吃掉四個拳頭大小的全麥小麵包，還有一堆起司、火腿片、果醬和奶油，吃到隔壁桌也在吃Brunch挺著大啤酒肚的阿伯都看得笑呵呵。我很清楚明白自己身上的肥油絕對不是無緣無故跑出來的啊！

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對，又是沙拉！我今天亂弄了三明治雞胸肉小扁豆沙拉當晚餐。我用的小扁豆品種是Beluga-Linsen，顆粒比較小，色澤黑亮。因為有它，讓我在冷冷的冬天裡吃沙拉，不至於覺得胃寒，也增添了飽足感。

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